古人称动物入冬藏伏土中，不饮不食，为“蛰”。当春天的声雷响起时，冬眠的动物被惊醒，人们便称这天为“惊蛰”。惊蛰后气候逐渐变暖，万物开始复苏，在民间素有“惊蛰吃梨”的习俗。是因为惊蛰这个节气万物复苏。惊蛰时节，乍暖还寒，除了注意防寒保暖，还因气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。在民间有吃梨的习俗，吃梨助益脾气，令五脏和平，以增强体质抵御病菌的侵袭。
接下来，银亮电子1210led单色贴片小编给您推荐的是——冰糖炖梨
冰糖炖梨，帮助止咳润肺、润喉。没有病也能起到祛春燥，滋阴润肺的作用，所以惊蛰后家里要经常喝些这个汤水，滋味也甜美，做法特简单，是一道不错的特色甜点小吃。下面银亮小编分享下做法：
准备好所需材料，梨 醉好选用鸭梨和雪梨，雪梨也叫雪花梨，这种梨润肺、止咳效果醉 佳。我用的皇冠梨也不错，皮薄肉厚，质细松软多汁，酸甜适口。糖 醉好选用冰糖，熬梨汤用白砂糖,效果不好。
一、先把梨削去皮，不去皮也可以，再去核，切成滚刀块。
二、砂锅内加入适量水，没有砂锅用普通锅或者电饭锅也可以，加入冰糖，烧开将冰糖融化，冰糖的量按个人口味放，别太甜了。
三。下入梨块，大火烧开，转小火，煮40分钟，将梨块煮软化，下入枸杞子。煮1分钟，关火。就可以了。
经过银亮1210led单色贴片小编的介绍，你还不赶快试试。小编提醒：梨忌与蟹肉同食，因梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。
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